Πατατοσαλάτα

1 μέτρια πατάτα βραστή (150γρ)
½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
½ πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
½ κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
1 κουταλάκι του γλυκού κάπαρη
5 ελιές
1 κομμάτι τυρί φέτα (30γρ)
Αλάτι, Πιπέρι, ρίγανη
2 κουταλάκι γλυκού ελαιόλαδο ή μαγιονέζα χαμηλή σε λιπαρά
Λεμόνι
1 κουταλάκι γλυκού μουστάρδα

Σε ένα μπολ για σαλάτα κόβουμε σε κυβάκια την βρασμένη πατάτα. Στη συνέχεια προσθέτουμε  όλα τα υπόλοιπα υλικά. Σε ένα μπολάκι χτυπάμε το λεμόνι με το λάδι ή την μαγιονέζα και τη μουστάρδα ώστε να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα και περιχύνουμε τη σαλάτα.

ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

 

Ενέργεια (Kcal)

330

Υδατάνθρακες (γρ)

37

Πρωτεΐνες (γρ)

12

Λίπη (γρ)

15

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: Μακαρονοσαλάτα »

1 σχόλιο

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Επικοινωνία

Ντενίκαρου Αθηνά
Διαιτολόγος - Διαιτολόγος
Δαγκλή 4, Καβάλα, Τ.Κ. 65 403
Τηλ. 2510 228 109
Κιν. 6976 879 099

Βρείτε τις συνταγές μας στο